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Otra de las grandes especialidades de este país es el pescado salado (el llamado baca-lahoo). Puede que sean despojados de los grandes bancos de pesca del Canadá, pero los canadienses son iguales de bestia, masacrando focas infantiles y llevando abrigos de pieles, así que quien son ellos para quejarse. |
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Más cositas ricas para tu paella o un apetitoso aperitivo. |
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ientras tu pescado descansa sobre la balanza, ahora no es el momento –aunque conozcas al pequeño Jordi como si viviera en tu propia casa- de hablar de tu tío George, el pescador de Nueva Escocia que se quedó sin trabajo gracias al excelente faenado de la flota pesquera española por aquellas aguas. Te preguntarán si tu tío todavía lleva un abrigo de pieles de una foca recién nacida.